Poika skypetteli eilen illalla ihan oma-aloitteisesti. Hän oli kaverinsa ja tämän isän kanssa mökillä. Reissullaan olivat poikenneet myös naapurimökillä, jossa oli tarjottu plöröä ja poika innoissaan selitti, mitä se on.
Miehissä olivat ensin asettaneet sokeripalan kahvikuppiin. Sen päälle kaadettiin jotain 80 % ulkomaista (poika kertoi nimenkin, mutten muista) viinaa ja sen päälle täysi kupillinen kahvia. Oli kuulemma maistuvaa.
Itse olen joskus muinoin kuullut, että oikeaoppinen plörö tehdään niin, että kahvikupin pohjalle laitetaan vanha kuparinen viisipenninen, sitten kaadetaan kahvia niin paljon, että rahaa ei enää näy. Sitten jälleen kirkasta, että raha näkyy. Jos kupissa on vielä tilaa, loppuun kaadetaan kuppi täyteen kahvia.
On varmasti tuhat ja yksi oikeaoppista tapaa valmistaa plöröä, mutta tässä nyt kaksi niistä.
oben
En muista miten Vaari plörönsä valmisti (todennäköisesti ihan silmämääräisesti), mutta sen muistan, kun joskus alle kouluikäisenä olin hirmuisen kiinnostunut kahvin mausta ja menin onneton sitten maistamaan Vaarin plöröä. Jaiks, maku nousee suuhuni vieläkin ja se on kammottava!
Vaarilla oli muuten “aina” kahvipöydän jalan juuressa Kossupullo. Ja hän tietysti poltti Työmiestä.
Toissa yönä, juu, ja ihan silmämääräisesti…vain kaksi…