RSS
Merkinnät
Kommentit

Arkisto päivälle 18 Lokakuu, 2007

Croissant

Meillä on töissä kiertävä vuoro siitä, kuka tuo perjantaisin kaikille croissantit. Minun hankintavuoroni on tällä viikolla. Tämä periranskalainen aamiaisleipä kuvaa muuten muhamettilaisten puolikuuta ja on kotoisin Wienistä, 1600-luvun lopulta, kun ottomaanit pitivät vallassaan puolta Eurooppaa. Ranskaan sen toi Napoléon III:n itävaltalaissyntyinen vaimo.
Aamiaisleipiä on monen sorttisia, kaikki leivottu samanlaisesta taikinasta, mutta muoto on eri. Niin on […]

Lue koko merkintä »

Vainoharhaisuutta vai tervettä itsesuojeluvaistoa?

Kävellessäni eilen töistä bussipysäkille minut pysäytti mies kysyäkseen missä on lähin posti. Ensimmäinen reaktioni oli kouraista laukkuni tiukasti kainaloon, jossa se jo olikin. Miehen ulkonäkö tai käytös ei olisi edellyttänyt moista, mutta se tapahtui minulta vaistomaisesti. Suhtaudun aina skeptisesti ihmisiin, jotka pysäyttävät kadulla.
En ole koskaan joutunut ryöstöyrityksen kohteeksi, mutta Brysselin kaltaisessa kaupungissa tarinoita kuulee monta […]

Lue koko merkintä »